然撞上一团热乎乎的甜香。
没走几步,一家摊位的煤炉子上,铁板上排列着金黄的糖油饼,化开的红糖在饼表面鼓起琥珀色的泡泡,师傅用铁铲利落的一掀,糖浆拉出的金丝在晨光里闪闪发亮。
“咔嚓”一声,旁边的客人咬破酥脆的外皮,烫得直哈气也不松口,融化的红糖配合着金黄色的面饼,怎么看怎么诱人。
韩云要了两个,油纸包着的糖油饼很烫,第一口下去,焦脆的饼皮混着滚烫的糖浆,呵出的白气都带着甜味。
转过弯就是爆肚冯的摊子,冒着热气的大铝锅架在汽油桶改的炉灶上。
师傅抄着漏勺在沸水里涮肚仁,案板上摆着七八个搪瓷碗,每个碗底都卧着麻酱、香菜和蒜泥。
韩云坐下,不等多一会儿,一碗爆肚就摆在面前,脆嫩的肚片挂着红油,咬下去能听见“咯吱”声,滚烫的汤汁混着麻酱往喉咙里钻,后劲儿的椒麻激得他天灵盖发紧。
隔壁桌大爷的炸灌肠刚出锅,蒜汁浇上去“滋啦”作响,混着猪油香飘过来。
一抹嘴吃完爆肚以后,韩云又去买了碗糜子面茶汤溜溜缝,只见那位师傅手中的紫铜大茶壶的龙嘴正喷着白气。
左手端碗右手执壶,滚水从三尺高处精准冲入碗中,面糊瞬间凝成藕粉状的胶体,撒上红糖、葡萄干和山楂糕丁,木勺搅动。
然后一边吸溜着,耳边传来阵阵吆喝声。
“刚出锅的炒肝儿———”
“卤煮火烧加白肉———”
“喝面茶免费续水嘞———”
吃饱喝足以后,韩云来到一处牌楼面前。
广德楼!
也是德芸社的一处分剧场所在。
表面上,人家是说相声的,而实际上其实是一个异人团体,不少人打小就是儿徒,就在德芸社的班主老郭家里那么长起来的。
在外界看来招收徒弟也非常严格,但偏偏没有一个具体标准。
而实际上,在异人眼睛里,其实就是招收能够练炁的人,异人门派传承向来严格,也只有儿徒才会比较放心。
当然,也不排除孩子大了,翅膀硬了,想要飞出去单干,这在异人门派里其实也是非常平常的事。
都知道鸡蛋不能放在一个篮子里,不少门派都有分支、分脉。
就连龙虎山都有下属二十四个治所呢,要不人家怎么被称为千年大派,突出的就是一个底蕴深厚。
韩云暂时没有惊动任何人,和普通游客一样,买票听相声。
而今天登台表演的人,正是老郭手底下的爱徒,萧霄!