回忆啊！”
“我爸爸以前是伐木工，以前冬天守林子的时候，工人们就会用采集到的桦树汁做成糖果给孩子们吃，怎么做的我也不懂，但我对那味道印象太深刻了，现在做梦都想再尝尝那种纯天然手工糖果的味道。”
“666666！”
“爱吃甜食又在减肥的我，很需要这种甜度不高又好吃的糖......”
“干完蘑菇片还有甜品，慕了慕了。”
“陌爷是真牛掰，都要吃上糖果了！”
“水友们，完全没鱼情，也只能继续保持耐心了，趁这会功夫，我们先做个云莓果酱，准确的说，是调配一个待会烤鱼用的烧烤酱。”
一般来讲，日常吃的那种果酱的含糖度至少要在65%以上的，因为只有这样，成品果酱才能有较好的浓稠度。
同时，果酱的保质期与含糖量有密切关系，含糖量越高保质期相对越长，糖度65%也是果酱的安全界限，如少于65%容易滋生酵母菌，所以如果考虑长时间保存，则必须保证含糖量在65%以上才行。
若按照正常的做法，1000克的云莓果酱少说也得500到600克的糖。
而苏陌熬煮出来的这一点糖浆，是远远不够熬制果酱的。
不过，若是将这些稀薄的桦树糖浆作为调味料，加入捣碎的新鲜浆果里增加些许甜度和风味，做个烤鱼用的果味甜酸烧烤酱，那简直不要太完美。
“更准确的说，是超级无敌至尊霹雳宇宙大爆炸螺旋升天好吃到根本停不下来的苏氏祖传独家秘制专用云莓烤鱼酱！”
闲着也是闲着，苏陌干脆直接吹了起来，然后把锅拿下来，已经不需要再煮了，现在的浓稠度用来做酱汁刚刚好。
“人们都说北欧人是真正的吃浆果大师，他们不仅把浆果们用在惯常的早餐牛奶和甜品中，亦取其酸甜味，用来佐肉食，被称作是最出奇制胜的北欧特色。”
“对于这种说法，我只能说过于浅薄，他们都还没见识过我的配方就敢下这样的结论？图样图森破！”
“多的我也不说了，该配方乃我苏家祖传，老祖宗曾立下规矩，传男不传女，传内不传外。”
“承蒙各位厚爱，小弟我今天就再破一次规矩，决定教给你们，现在我开始制作，你们可以拿出笔记本了......”
“嘁！”
楚清妍直接就翻了个白眼：“又来这一套？姐对他的祖传绝学、核心技术之类的完全就不敢相信，倒是对他的吹牛技术很感兴趣。”
“哈哈哈！”
“哈哈哈