之后，将上端最清澈的猪皮冻重新化开。
加入各样的水果，再酌量加一些冰糖，继续熬，熬煮的差不多之后，取一些内置花纹的小碗，倒入熬好的汤水。
每个碗里都放些许大一些的果肉，有的是两半樱桃，有的是橙子，或者是两粒葡萄，接着将这些碗全部放到冷库去等待凝固。
自然而然的，便成了果冻。
只是做出来的东西凝固的并没有超市里面买的那么好，但是到底全是成功了。
罐头呢，就更是简单了。
不过是让人将黄桃、葡萄、山楂都处理干净，该去皮的去皮，该去籽的去籽。
然后在坛子里，一层水果，一层冰糖的摆好，盖上盖子蒸个两刻钟就行了。
其实楚玉是不愿意做这罐头的。
到底觉得有些浪费水果。
新鲜的水果，现吃多好呀，做成罐头了到底流失了一些维生素。
可是今儿个胖胖的小家伙不知道怎么了，忽然问自己有什么办法可以将食物保存下来。
这保存食物的方法，一个是用冰冻起来，再有一个就是密封起来了。
楚玉就顺便让人做了一些罐头给儿子。