，成为今天的主食。
上桌之前，整块的卤牛肉被切成薄片，外面卤汁浸染的酱黑直到内地里肉红色的渐变代表了它口味的叠次。
鸭翅分成四段，鹌鹑蛋剥了壳，表层都带有卤味特有的暗黄色。
瓷白的大碟上，牛肉片，鸭翅，鹌鹑蛋三国鼎立。旁边的小黄瓜青黄娇嫩，看着就口感十足。浇了橘红色酱汁的凉皮粉上，还有些微的番茄肉点缀着，一切都把这个不太热闹的夜晚顺服的有滋有味。
这一日，无关风月，只为祭缅逝者。露台一角上点着的檀香和祭拜的卤鸭翅，鹌鹑蛋还有凉皮粉等，都是当年爷爷和奶奶最喜欢的凉菜。
倘若可以，百年之后我也愿和你共聚此间。