其他酒楼的炒菜?”
完颜阿若想了一下,这个还真没有。
他有些不解:“这是为何?”
百里行川自信道:“因为其他酒楼的炒菜,不过方能入口尔,唯有我们有间酒楼的炒菜,才能够算得上是真正的美味。
其他酒楼的庖师,不过从我们这儿,偷学了些许皮毛。
即使是我们有间酒楼的其他庖师,跟我和几位哥哥学炒菜的时候,没个三五年,也只能做一些简单的炒菜。
这样简单的炒菜,虽然说去到别家,或者独立出来,混个小酒楼还是可以的。
但跟我们有间酒楼却比不得。
别说我们炒菜的功夫,比他们娴熟。
炒菜博大精深,即使是给他们三五年的时间,他们也不能把我和哥哥们身上这一身的本事,都给学会了。
所以啊,在临尧城,唯有我们有间酒楼的炒菜,才最正宗。
而且,还有各种花样。
让人百吃不厌。”
完颜阿若有些似懂非懂地点了点头。
百里行川的那两个哥哥,他知道。
有间酒楼有三个声名在外的庖师。
一个大狗庖师,一个二狗庖师,还有一个就是行川。
不过,听这名字,完颜阿若便知道:
那所谓的大狗庖师与二狗庖师,应该算得上是行川的师兄……
而百里闻风,则是行川的亲弟弟。
…………
额,不过,这些都不是重点。
重点是:
完颜阿若此刻,内心当中有些狐疑:
这炒菜,原来这么难学?
其实,不止是炒菜,每一行,都得下苦功夫,才能够学会。
不然的话,最多也就学点儿皮毛,最终也不过是画虎不成反类犬,徒惹人笑话。
百里行川和大狗子他们之所以学炒菜学得快,是因为百里闻风在他们身边一个耳濡目染。
有什么要注意的地方,都告诉了他们,根本没有藏私。
而到了其他人那里,这些人没有跟百里闻风他们整日里待在一起也就算了,他们之前没有接触过炒菜,乍然接触到新鲜的事物,要好一阵子才能接受过来。
与百里闻风他们之间有着一层隔阂,即使是百里行川他们没有藏私,他们也不一定能够一点就透……
即使是到了后来,这些人与百里行川他们相熟了,可是炒菜,对于他们来说,就是一个完全陌生的领域。
若没了领路人,他们根本不知道该如何走。
所以,没个六年五年,十年