他又看了看四周，能看到好几片密闭着的防虫网和遮阳网，心下顿时就有数了。
陈老板的菜还是这么让人放心，可惜啊，风声紧了。
洪中又说：“你应该清楚我来你这儿的目的吧？”
“清楚。”
陈家志看了看周边，二组的四个人都在间苗，隔得有点远。
沉吟了会儿，陈家志才开口道：“洪老板有没有想过正经做供港蔬菜生意？”
洪中讶然片刻，这就是打开天窗说亮话了，说：“想肯定想，但菜栏那关不好过，利润大头被他们拿去了。”
在香江，每个‘菜栏’都代表一个独立的蔬菜批发商，大多是家族经营。
拥有固定摊位和仓储空间，负责从本地菜农或进口商处采购、分拣、批发蔬菜。
大菜栏一般都带有黑涩会性质，通过各种手段垄断着1~2种蔬菜。
只有少部分势力能绕开他们。
陈家志对当下香江蔬菜的运营模式略微知道一些。
“能不能直供那边的餐饮酒楼超市呢？”
“不容易。”洪中说道：“菜栏之间有个协会：菜联行，酒楼酒店超市都是通过订单合约从菜栏拿菜。
一旦有酒楼跳出合约，尤其是菜心芥兰等重点蔬菜，酒楼就别想轻易买到其它种类的蔬菜。
所以，即使能搞定过关和运输，也绕不开菜栏，香江的酒楼酒店也不会轻易跳出合约。”
斜阳下，周边情况一览无余，陈家志和洪中站在菜田里聊了一会儿香江市场。
货源控制、物流壁垒以及灰色手段是传统菜栏垄断的三把刀。
洪中等人没有那个能力打破。
陈家志说：“只是一直这样做下去也不是办法，长久下去肯定会出事，我还好，最多就是罚款，你们就惨了。”
“我来找你还有个目的。”洪中摇了摇头：“最近查得严，可能要多歇一段时间，至少夏天不会再碰了。”
陈家志也松了口气，少赚点钱不要紧，他就怕几人头铁硬上，那样他也很难下车。
现在这样也好。
洪中最终还是没掐菜心，陈家志给他拿了两把摘好的豇豆，因为底肥足，豇豆结的好，还嫩，洪中也很欢喜。
“谢了啊，陈老板，有什么事你就找我，我能帮上忙肯定帮。”
“我还真有一事。”
“你还真不客气，说吧，什么事？”
“你帮我找一个上海青种子，上海农科院培育的，叫夏冬青。”
“这要怎么找？”
“嗯~”