云不知道他们在编排自己,他回到家后,将那几条小鱼收拾了,然后开始炸虾蟹。
早上的时候他往装虾蟹的桶里加了盐水,这会儿该吐的泥沙都已经吐完。
他将虾蟹捞出来洗干净,和小鱼一起用葱姜盐和碾碎的花椒粉拌了拌,放在一旁备用。
然后拿出两个鸡蛋打进碗里,往里撒了点面粉搅匀。
将中午炸鱼剩下的油锅烧热,挑出虾蟹和小鱼,放进油锅中炸。
炸出其中的水分,捞出后在鸡蛋液里搅拌一圈,继续放进锅中炸三分钟左右,出锅。
趁着温度高,往炸好的虾蟹上面撒上一点细盐和花椒粉搅拌均匀,脆脆香香的零嘴就做好了。
安宁和小草一大一小站在锅灶边眼巴巴的望着李凌云。
李凌云尝了尝味道,咸咸麻麻的香味充斥整个口腔,干脆的虾蟹嚼起来很有味道。
他往安宁和小草的嘴中各塞了一只小虾,两人顿时被酥脆的口感征服。
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