不好意思的样子。
天知道她忍耐得多辛苦,只求武子矜别再说了,赶紧开饭吧!
“妹妹你别想那么多,你还是小孩子呢,没人会挑剔你的。别担心,好吗?”
看着妹妹如此难为情,宋承骁心里不舒服,像她这么大的女孩子应该是天真无邪的快乐着,为什么妹妹总是小心翼翼的呢?
这份小心的背后,大约是她不怎么愉快的成长过程吧?
耳朵边是承骁哥温柔的劝慰,罗顽顽感到温暖的同时,也有些抱歉。她也不想小心翼翼呀,奈何灵玉的作用下,她对美食的抵抗力几乎是零。
“好啦,咱们开饭吧,等会儿该凉了。先尝尝这汤,我可是按照咱们以前的做法做的。”
姥姥打圆场,示意商姨帮忙盛汤。
因为罗顽顽的客人,所以商姨把汤先搁到了她面前,然后再给其他人按照长幼顺序盛。
宋承骁把甜白瓷的暗纹汤碗往罗顽顽面前推了推,生怕妹妹不好意思开动。
“尝尝我姥姥亲自做的罗宋汤,这是沪上的做法,保准你喜欢。”
哪里用承骁哥劝,罗顽顽刚才忍得已经很辛苦了。这会儿汤摆在眼前,她眼珠子都快充血了。
咬着后槽牙克制着自己狂塞的冲动,罗顽顽拿起勺子舀了一勺颜色红亮的罗宋汤,缓缓送到嘴边。
余光瞄见承骁哥在看自己,罗顽顽真的很想把他的头扭过去。
他这么瞅着自己,她一举一动都不敢急切,天知道这种明明馋得要死,还得装淑女的感觉多么糟糕。
终于喝到了勺子里的酸酸甜甜又浓稠的汤汁,罗顽顽感觉自己像一条缺水的鱼,终于又回到水里,重新活过来了。
罗宋汤用牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜吊的高汤,所以喝起来有一种荤素完美融合的口感。
重点是加入了用面粉和油炒制的油面,使得汤汁变得浓稠。
点睛之笔则是加入了番茄酱,注意,此处的番茄酱是未经过加工的纯手工番茄酱,口味醇厚,是这道罗宋汤成功与否的关键。
而后把事先煸炒过的西红柿,胡萝卜,卷心菜,洋葱加入熬煮五分钟,再加入煸香的蒜末,糖,盐,胡椒粉来提鲜。
划重点,最后加入沪上辣酱油,才成就了一道沪上特有做法的罗宋汤。
罗顽顽品味着这道完美的罗宋汤,美味得让她打心里冒出幸福的泡泡。
“天呐,这丫头的舌头也太厉害了吧?一尝就把妈妈的做法说得明明白白。”
听到武子矜的惊呼,罗顽顽才猛然意识到自己得意忘形,竟然