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第171章 二把刀的厨艺(2 / 3)

又和了和,水还是不够,接着又加了一些。

然后,罗顽顽成功看着傻根儿妈水加多了……

不过,水加多了难不倒傻根儿妈,她又从面缸里舀了一碗面。

罗顽顽呆愣愣的看着傻根儿妈往水多了的面盆里倒了半碗面,下意识的伸出手想去阻止,但来不及了。

然后只能眼睁睁的看着傻根儿妈得到半盆干面疙瘩,依旧揉不成团儿。

如果说昨天晚饭那一顿,是见识了傻根儿妈厨艺的平均值,那么今早和面的操作,让罗顽顽深深觉得傻根儿妈厨艺的深渊。

“大娘,您是不是要做面条了?不然我帮你和面吧?”

罗顽顽自己再不出手的话,傻根儿妈能和满满一大盆面,说不定还没成功。

对自己的厨艺早已经没皮没脸了,傻根儿妈脸上竟没有半点不好意思。

见罗顽顽自动请缨,她表情一顿,随即忙不跌的让开位置。神情竟然是有一丝解脱。

罗顽顽见状嘴角没忍住抽了抽,看来对傻根儿妈来说,做饭简直是要了她的命。

本来罗顽顽还担心自己的二把刀厨艺没办法镇住王家人,可看傻根儿妈和面的过程,她就知道自己在这个家里绝对算得上是厨艺大拿了。

或许是因为有傻根儿妈在旁边看着,罗顽顽和起面来也打起了十二万分的精神。

回忆了一下看老罗和面的整个过程,罗顽顽开始操作起来。

“大娘,你是想做刀切面还是做抻面?”

罗顽顽从烧着热水的大锅里,舀了一点点热水,从墙角放调料的罐子里,舀了半勺盐,用热水化开。

一边做,还一边询问傻根儿妈想做哪种面条。

“你还会做抻面?”傻根儿妈像是发现了什么不得了的事情,语气里充满惊喜。

罗顽顽点点头,把傻根儿妈鼓捣出来的半盆面疙瘩弄出一半到另一个盆里,做顿面条用不到那么多面,剩下的留着发面做馒头包子吧。

“那抻面呀,你抻一个我瞅瞅。”

傻根二妈饶有兴致地看罗顽顽在案板边忙活,心里愈发觉得孩子他爸弄了个小姑娘回来给儿子当媳妇是明智的决定!

看看,她这儿媳妇还会抻面条呢!

对于傻根儿妈的要求,罗顽顽也不拒绝,面疙瘩里兑上盐水,她细细地揉,耐心地揉,总算把不成形的面疙瘩揉成了光洁的面团。

刚揉成的面团需要醒一段时间,罗顽顽找了块屉布,把面团盖住,放到一边。

“大娘,你家是吃汤面还是拌面?用啥菜码?”

罗顽

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