等出锅我们就可以吃了。”余青梅说道。
小不点们就在一旁眼睛亮亮的等着。
差不多一炷香的时间,余青梅让余何氏拿根筷子戳碗里的中心部分,锅盖一打开,整个香气扑面而来,厨房里的人都很是期待,余青梅见筷子拔出后上面不粘稠,可以了,蒸好了,“娘,可以出锅了,桌上铺块纱布,把碗倒放在上面。”
余何氏带着刘花和余萍用手巾包着手,一碗碗的端出来,倒扣到铺了纱布的大八仙桌上。
厨房里的人视线都盯着桌子,总共二十碗,余何氏和俩儿媳把碗都拿开,露出下面的糕点,只见略带黄色,泛着奶香、蛋香的糕点冒着热气。
“姑姑,闻着就觉得好好吃。”妞妞咽着口水说道。
“等稍微放凉一些,就可以吃了。”余青梅自己也馋了。
余何氏见凉的差不多了,就把全部人都叫到厨房就坐,一大家子看着桌上的糕点都很是好奇。
晚饭已经吃过了,余何氏就把一碗糕点分成四份,给每个人都分了一小块尝尝味道。
大伙儿都迫不及待的把糕点放入口中,蓬蓬松松、软绵香甜、满口的蛋味和奶味。
“这也太好吃了。”余何氏一脸不可思议。
“比镇上的糕点好吃多了,从来没吃过这种味道的糕点。”余小伟百般赞美,“怪不得小妹说做出来比徐记好吃,此言不虚。”
“那是,我是会说大话的人吗?”余青梅咽下嘴里的蛋糕后说道,“这糕点我名字都想好了。”
“叫啥?”大伙儿都一脸想知道的样子。
“蛋糕。”余青梅说道。
“蛋糕,用蛋做的糕点,小妹取得名字真是通俗易懂,好。”余小伟停不住的夸赞。
蛋糕凉了后,余何氏给两个媳妇各包了六块(一碗为一块),刚刚分吃了三块,剩下的五块,余何氏打算家里人再分着吃三块,剩下的两块都给小闺女。
大伙儿对这样的分配没有任何意见,小不点们也不介意,因为他们知道姑姑吃的时候会分给他们的。
余何氏本来想着分两块给阿珍,但这蛋糕她另有打算,以后自家做了卖,那就不想让其他人知道做蛋糕的材料。
“这蛋糕,我想着以后头绳、手套和恭桶生意不好做的时候,可以做了卖,你们别去外面说知道不?”余何氏交代说。
余青梅在心里为余何氏点赞,自家就是要手里掌握一门秘方,不然生活没保障呀。
“知道了。”一大家子的人都点头。
“娘,这锦罗坊我们什么时候去拿材料回来做