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第一百十八章 杀鸡(3 / 3)

妇儿笑得一脸温柔。

厨房里的鸡肉炖的香味四溢,干蘑菇昨儿晚上的时候余何氏就给泡上了,现在发的也差不多了。

余何氏把蘑菇切成块状准备下到鸡肉里,一打开锅盖,鸡肉炖的有些散架了,鸡汤上面漂浮着金黄色的油水,拿勺子搅动一下,油水下面的鸡汤颜色透明,看着就让人有食欲。

一盆子的蘑菇下到锅里,盖上锅盖再炖一会儿,然后开始张罗其它饭菜。

鸡内脏先在清水里捞熟,鸡胗、鸡心切片,鸡肠切成小段,然后全部放下去爆炒,放些盐,滴些酱油,味儿就喷香了。

再烧个土豆,炒盘咸菜,菜就好了。

都吃鸡了当然不会省那些米,今晚整一锅的白米饭,鸡肉炖蘑菇上桌后,余老头一家子迫不及待的开吃了。

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