第二百三十五章 名厨菜(2 / 3)

感觉顿时让人一扫肚内的燥热感。

一个服务员拿着菜单等待着点菜。

另外一个服务员帮着客人摆放餐具。

还有一个服务员端来了一壶冷茶,为客人斟茶。

这种服务,实在是太周到了。

把所有的方便都提供给了客户。

“华哥,你点菜吧!”屈锦冰说道:“你想吃什么就点什么。”

方华推辞道:“我不忌口,你们看着点吧!”

“不行,今天是我们请你吃饭的,必须你点。”小美说道:“我们也不忌口的。”

唐圆圆也说道:“方华,你就别客气了,你越是客气,冰冰她们越是紧张。”

方华摇头一笑,接过了服务员递来的菜单。

现在很多饭馆已经采用了手机点餐的方式。

但这里依然还是菜单和菜谱的古老方式。

菜谱拿在手中沉甸甸的。

方华注意到菜谱是用细竹做的,上面的印画拍摄出来的效果,特别的诱人。

菜是真的青,肉是红彤彤亮蹭蹭,看着就有食欲。

而那些菜的名字,更是富有诗意,像什么“八仙争桃”“长生炒”“莲花池中的金雀”“红香绿玉”……

菜名都带着仙气,其实很多也都是大众菜。

方华点了两个凉菜。

然后问服务员,“这菜单的菜,今天你们那位名厨都可以做吗?”

服务员连忙解释道:“先生,不是的,今天的名厨菜,分别是“糖心脆”“竹叶永青汤”“双鱼舞枪”“八仙斗白虎”“金陵蒸玉””

原来是这样。

方华看了看服务员说的几道名厨菜。

也很快搞懂了是怎么回事,周二和周五那位名厨会坐镇酒店,写出几道当天愿意做的菜。

这几道菜会被命为当天的名厨菜。

当然了每次名出彩的数量是不固定的,这要看大厨的心情了,但最多不会超过六个菜。

最少的时候,只有一道名厨菜。

比如礼拜二吃了名厨菜“长生炒”觉得很不错,礼拜五的时候还准备过来吃一次,抱歉若是礼拜五的名厨菜里不包含长生炒的话,那你就吃不到了,甚至以后的很长一段时间你都有可能吃不到,这都是要看缘分的。

这样一来名厨菜就成了这里的特色。

很多人谈起的时候不由的感叹一句,“想要吃到天龙阁的名厨菜真是不容易啊!”

十个包间早早的就被订完了,很多时候托关系也不见得能订下。

有很多外地的食客也都是慕名而来。

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