有过深的交谈。
他似乎感受到就算有交谈,常老者也不会跟他说太多。
又或者说常老者并不是一个真正意义上的厨子,只是他这个人很巧合的融入了自然,所以他做的很多事都显得特别的自然。
春夏秋冬,齐先生吃常老者做的菜,一个季节一个味道。
那还一种真真切切的味道。
早在几年前。
他便辞去了高额的薪水。
随便找了一个地方开了一家农家菜。
他就在门口挂了一个普通的牌子,写着“自然的味道”
他的饭馆没有刻意的宣传,甚至都没有宣传,亲朋好友甚至都不知道。
开了好久大家都不知道是干什么的。
他的心性仿佛也受到了改变,没有客人不急不躁,自己做菜给自己吃……
他的菜单也非常简单,也没有配有图画。
因为他做菜很随意,有时他的西红柿鸡蛋是先炒西红柿再炒鸡蛋,而有时是先炒鸡蛋再放西红柿。
他饭馆的尖椒豆皮,有时是丝状的,有时是片状的,一切都很随意。
后来人多了。
有一次他的菜炒糊了,还是给客人端了上去,起初客人不乐意。
但吃了糊了的菜,竟然别有一番风味。
自然的味道中自然是有糊味的。
很多时候他都在感受自然。
感受自然的味道。
他的私房菜馆早已远近闻名。
但他的菜馆时常不开业,完全随心所欲,有时兴起晚上十二点的时候甚至都开门了,有没有客人无所谓。
有时门口等待了一群人,他直接关门。
比赛已经开始了。
齐先生盯着菜看了一会,也不见有动静。
而那边的欧阳一一已经开始做第一道菜了,素什锦。
这道菜的主材料很简单,洋葱,木耳,腐竹,以及水煮花生米。
大饭店叫素什锦,小地上直接就叫凉菜拼盘。
欧阳一一熟练的切着第一道菜的食材。
眼睛的余光瞥见齐先生依然站在那里不动,不由的心中迷惑。
他葫芦里到底卖的什么药?
准备工作都做好了,大家看到齐先生还摸着下巴站在那里,怎么看都不像是比赛的。
完全没有一点紧张感觉。
他真的不紧张。
就在大家准备迷惑之时,他开始行动了,很随意的洗了洗黄瓜,虽然是随意但洗的也很干净,然后捞出了泡好的木耳,用手撕了撕,随便扔进了调菜的盆里。