始做菜。先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，以去除石膏味，沥干水分。另起旺猪油锅，将牛肉末和豆瓣酱一起炒；再放辣椒粉、酱油、豆豉、辣油、黄酒、盐、蒜末，炒到入味；再放豆腐和鸡汤100克，用小火焖成浓汁；再加菱粉收一下，放葱末、花椒粉、味jing。最后起锅就完成了。”
我按照阿娟说的一一做好，忙个不停。
“开饭咯！！”我边喊边从厨房端菜出来。“喂，龙磊，去里面把其他菜端出来。”
“好类！”龙磊答应，拖着孙若寒一起进厨房了。
“卓颖你等着吃就行了。把桌子摆平吧。”
“好。”
“菜上齐了，大家可以动筷子了。”我说。
“慢着。”阿娟笑着说。“还忘了东西呢。”
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