5,m10,开了130km处有个漂亮的湖有个木质的小码头,供你下湖。老徐一看环境不错,就准备在这解决晚饭问题。
刚淘好米,准备焖饭,遇到一个沮丧的钓鱼爱好者,他沮丧的说了一长串俄文,然后就要把他钓的一条小鱼递过来,这条鱼也就二十多厘米。老徐一开始没有明白他的意思,就摇头,他以为老徐不要就打算扔了。这时老徐才明白过来,是要把鱼送给自己,刚好准备做饭,可以拿来烧条鱼。老徐接过鱼,转身回车上拿了一罐红烧肉罐头作为谢礼。这几天吃罐头都吃腻味了,可惜一路开车,没遇到什么超市,也补充不了什么蔬菜。
然后这个钓鱼者开始收拾东西,把他的冲锋艇给拆了。难以想象,他开的是拉达小轿车,居然能把冲锋艇全部装进去,还有船外挂机,因为老徐看到他的拉达后备箱里还装了2个挺大的气罐,猜测可能是油改气的,就指着气罐问他是什么。
他说gas,这个听懂了,然后他说“贝金”(汽油的意思)接着一大堆俄语,然后做了个数钞票的动作,然后两手做了个拉大的动作;然后又说gas,又做数钞票的动作,又做了个两手压缩的动作。老徐明白,就是说:烧汽油,花钱多,烧气,花钱少。嘿嘿,肢体语言全球通用。
老徐双手举起大拇指夸他,他不好意思的笑笑又接着收拾东西。只见他把船外机放在后座,其他的冲锋艇附件如隔板,还有钓鱼的箱子放在了尾箱里,把冲锋艇吸气抽扁后,卷起来放在了车顶,就离开了。
老徐则开始做鱼。先把鱼斜切几刀,深度不及鱼骨,抹上一些盐,鱼肚里放上姜丝腌十分钟左右。锅中加油,油热时放入姜片和辣椒炒出香味,把姜和辣椒捞出,下鱼,用中小火煎至两面微黄。依次加入料酒,盐,糖,老抽,三碗水,大火烧开后,转中火。汤汁收干后,加少许鸡精,撒上葱花,起锅。
这条野鱼肉质鲜嫩,没什么刺,葱花和辣椒完美的搭配鱼肉,吃在嘴里辣中带着一丝丝的甜味,就着鱼和汤汁,老徐干掉了三碗米饭,今晚只好在湖边住下。
刷了几条微信,联系了徐姐,得知马导的白癜风彻彻底底的治愈了,几次的医院检查完全没有问题。老徐告诉徐姐让马导再多多坚持一段时间,巩固一下疗效。
晚上挺冷的,老徐睡觉都盖棉被,车窗打开通风,出发前,听前辈的经验给车窗都加装了纱窗,但是老徐还是插上了电热蚊香液,车里也没什么虫子。
第二天起早,开始赶往圣彼得堡。由东向西而来,老徐感到油价是越往西越贵,最开始的22卢布到