1988年,除了凭借细嫩鲜美的肉质成为餐桌的佳肴外,它还是高血压、冠心病患者的优质滋补品、一些珍贵水产动物的饲料。但其食量极大,并可啃食很粗糙的植物,还能食藻类,其排泄物能污染水体。它还会咬食水稻等农作植物。而小龙虾原产美国南部,世纪30年代末期进入国。
1988年,除了凭借细嫩鲜美的肉质成为餐桌的佳肴外,它还是高血压、冠心病患者的优质滋补品、一些珍贵水产动物的饲料。但其食量极大,并可啃食很粗糙的植物,还能食藻类,其排泄物能污染水体。它还会咬食水稻等农作植物。而小龙虾原产美国南部,世纪30年代末期进入国。