同，食为天出售的翡翠青主打高档，以中档为辅，而鼎食轩却主打中档也有低档，食材有差异其实价格真差别不算太大，主要还是灵气含量品质的区别。
除了市场定位不同之外，鼎食轩在陈方早期的建议下，一直努力开新吃法，相比较来说要更加亲民也更加灵活一些，受众更普遍，这也是鼎食轩生意一天比一天好的重要原因。
而食为天本身已经是宁市餐饮的招牌，侧重点在于提升档次以及多元化展，对同一类菜品的新样式开则无力顾忌，的确如刘海所说，各有千秋。
两人沿着甬道一路前行来到后厨门口，刘海没等打招呼就直接扑进去，哇哇叫道：“又开出什么新菜品了，我来当小白鼠！嘿，先给我来几个翡翠青肉夹馍啊，大号的，我还带了朋友来！”
里面忙碌的一群人猝然回头看来，见是都有自顾自的接着忙碌，倒是那个经理模样的人笑着起身过来笑道：“刘少好口福，刚开出个汉堡式的吃法，要不要尝尝……”说着看到陈方，这经理顿时一惊，脸色一变慌忙就要迎过来。
这人陈方也认识，鼎食轩老店一楼的经理，微微摆摆手示意不用声张，做了个口型说‘路过’，又指了指刘海。
这经理也很有眼色，既然陈方不想表明身份他慌忙点点头，笑着跟上刘海的步伐，只是神色有些惊疑，暗中揣着小心，他可是很清楚当初老板最重视的一个经理，就是因为得罪陈方而被老板忍痛开了，不得不小心啊。
“汉堡？有点意思，你们也准备搞中西合璧啊，不管了，给我来个汉堡吧，肉夹馍我吃过了，唔哥们，你吃什么，肉夹馍还是汉堡？”刘海大大咧咧的在厨房扫了一圈，回头问道。
“肉夹馍吧，我挺想尝尝翡翠青混合卤肉什么样的。”陈方冲那经理笑笑说道，示意他不用紧张，该干嘛干嘛：“做好我得赶紧回去，肉夹馍这不又现成的嘛。”
“也对！”刘海点点头，让旁边一个学徒给陈方热了饼做了个肉夹馍，自己却在等着烤面包。
很快一个夹着翡翠青的卤肉肉夹馍做好，陈方接过来先打量一番看卖相就很有食欲，试着吃了一口果然妙不可言，卤肉入口即化香醇至极配合翡翠青更带又清新的香气，口感也没的说。
早饭原本吃的不少，可陈方还是忍不住几口消灭掉这个肉夹馍，满意喝口水翘起大拇指道：“确实好吃，比单独吃翡翠青要更加美味，这吃法好！”
经理听的大喜在一旁乐的眼睛都眯起来，刘海一边眼巴巴的等面包，一边道：“那是当然，我还能骗你不成！以后这边再有好吃的