122、第 122 章(5 / 5)

心里就不得劲儿。

“现在哪里去找奶油呢?连糕点师傅我这边也没有。”

宋妈听了欣喜:“那太好了,奶油我们这边有存货,放冷冻室里存了两年的,还是能用的,我做一个蛋糕带过去。”

两家商定,宋疏被抓壮丁打鸡蛋,分蛋黄蛋清,她也只能做这些粗活。

宋妈打算直接来一个三层的大蛋糕,女儿部门十几号人去吃饭,各个都是能吃的,不送点贵重的面子上过不去。

明天的生日宴,请来了请多末世前的高官土豪,钟钟不懂人际交往,她这个当妈的肯定要帮忙做好的。

奶油市面上已经买不到了,宋妈肯定不会像末世前一样奢侈,抹上去厚厚的一层奶油,奶油量少一点,更多的是放蛋糕坯。

蛋糕坯是用鸡蛋面粉牛奶做的,现在爱吃它的人肯定比爱吃奶油的更多。好吃还管饱。

也不用白糖,全用宋疏空间生产的草莓酱和蓝莓酱充当白糖,不过加上这两种酱即使不加白糖也已经够甜的了。

用它混在蛋糕坯里面烤制,烤好之后放了草莓酱的蛋糕坯颜色呈现粉红色,放了蓝莓酱的颜色浅紫红色,天然的果香味不知比加了白糖的蛋糕香了多少倍。

边角料都是宋疏解决的,她这个吃惯了宋妈手艺的人尝了,都连连称赞不已。

宋妈将烤好的蛋糕垒到一起,混入水果和果酱,表面淋上调了色的奶油,最后再装裱上几朵奶油花,完美收工。

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