第65章(3 / 4)

那边香茹回去后就把点心跟师傅她们一起分掉了,让她们都尝尝太医院厨子的厨艺水平。于是厨娘们又被人在背地里谴责了一回,一致决定香茹尽快去厨房开工,她们不想再忍耐下去了。

香茹无所谓的应下来,自愿做给自己吃和必须做给别人吃完全是两码事,她现在很乐意重回厨房掌勺。

次日清早,刚吃了早饭香茹就跑到厨房,找到李姑姑,打着天热师傅师叔没胃口她要给师缚开小灶的名义,顺利得到了掌勺权。

待到中午,香茹结束在‘药’房的工作,急匆匆赶到厨房洗手做饭。

此时厨房也在忙着做午饭,灶房中间的长桌上摆满了等待下锅的食材,只扫了几眼,香茹脑子里就浮现出了一串对应的菜谱,嘴上立刻发号施令,指挥厨工依她吩咐配菜。

久未掌勺,但香茹却毫无生疏之感,倒油、下菜、翻炒、调味,一连串步聚下来她做得行云流水,做好一盘就直接装进食盒,不跟别的菜‘混’放一起。

厨娘们做的大荤香茹没要,她就抓了点‘肉’丝炒了两个‘花’荤,并两道蔬菜、两个冷盘和一个酸辣汤,再加一盆饭并五套餐具,一共装了两个食盒提走。

两位夏医婆只听说香茹厨艺怎么怎么好,今日总算是尝到了,尤其是那酸辣汤,两位夏医婆都很喜欢,基本上就她俩给分光了。

晚饭香茹图省事,也是不耐烦在热得人死的厨房里受煎熬,只煮了面条加上六七样作料拿回来做凉拌面吃,另配了皮蛋拌豆腐、凉拌腐竹、芝麻酱咸蛋青瓜卷和香辣手撕‘鸡’四道凉菜,再加五盅用草莓、香蕉、大杏仁、蜂蜜和水捣碎搅拌而成的夏季消暑甜饮草莓杏仁水果茶,每个盅上面还各放了一颗纵切两半的大草莓做点缀,看着特别漂亮,引人目光,更勾人食‘欲’。

谢医婆四人看到这水果茶,压根就不管这是饭后甜点,一拥而上一人一盅先只顾着尝这个。一开始还都是说就尝个味道,可等香茹拌好了三盘面,那四人已经先后把水果茶给喝完了。

因为都说没喝过瘾,香茹只得在晚饭后又去厨房‘弄’了一大盆回来大家分享。

次日早饭香茹不愿早起就不去占用厨房空间了,午饭香茹又拿出包括小炒香菇‘鸡’和五彩笋丝在内的二冷二素二‘花’荤一汤七道菜,她快手快脚的麻利样叫厨娘们佩服得五体投地,看看人家才是做厨子的先天好手呢,厨房里天天见的食材就她能想到不同的‘花’样。

午饭结束歇过中觉,香茹照例在实习太医处打发一下午的时光,散值后她跑到厨房去找刘大武,问

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