第101章 交换(2 / 4)

辣椒,听到了吗?”

李繁花点了点头,扫了一眼地上的辣椒。

然后又叫葛芸去马车上将晒干的鬼椒拿了过来。

看到菜篮子里的鸡肉,李繁华心中已经想好了,做一道辣子鸡。

然后再随便拿辣椒炒点青菜。

说干就干,李繁花快速的将菜处理干净。

手起刀落,一下子便将鸡肉卸成了好多小块。

葛云拿来了鬼椒,李繁花又将晒干了的鬼椒切,成了一块一块的小碎块。

然后熟练的升起炉灶倒油,将鸡肉先小炸一遍。

待鸡肉炸至焦黄,便将鸡肉捞出,将油脂过滤干净之后,又复炸一遍。

然后又将锅中的油捞出来一些,将鬼椒碎丢到锅中炒香。

待香味迸发出来,就将炸过两遍的鸡肉,倒了进去,翻炒开来。

很快,一道色香味俱全的辣子鸡丁,出锅了。

接着又倒些油进去,随意的放几粒鬼椒,然后将青菜翻炒两下,断生之后就盛了出来。

做好之后,李繁花便示意掌柜的可以开吃了。

掌柜的,看了李繁花一眼,愣了愣,“这地上的辣椒为什么不用啊?”

“我们自己带来的辣椒更好些,您且先尝尝。”

掌柜的一脸不悦的说道,“你知道什么,这地上的辣椒香的很辣的很!你那是什么?什么糟七糟八的辣椒干也往里面放!”

“这辣椒您应该也知道,就是蜀中这边特产的鬼椒。”

听到李繁花说出了鬼椒两个字,掌柜的一愣,“什么?鬼椒,那玩意儿能炒菜吗?辣不死人了。”

“再说了,你又不是蜀中人,你哪里来的鬼椒?”

“掌柜的,你且先吃吃看,这鬼鲛是我来天府城的路上买的。”

“想必有了这鬼椒,这辣味肯定是能如你心愿的。”

掌柜的将信将疑的吃了一口辣子鸡丁。

鸡肉一入嘴,外头炸的酥脆,里头鲜嫩多汁,再加上鬼椒霸道的辣味,一口下去,简直好吃麻了。

饶是掌柜的如此能吃辣的人,吃一口也忍不住直撕哈。

“这这这!鬼鲛果然名不虚传嘶……太辣了……”

说着,掌柜的又接连吃了几块鸡肉。

吃的涕泗横流。

“多少年了!……多少年嘶……没有吃到过如此好吃的东西了!”

“没想到嘶……这鬼椒做菜竟然如此好吃!”

“小娘子实在是太厉害了!”

李繁花看到掌柜的有些惊奇,吃完这菜的掌柜的,状态鲜活了许多

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