得好，做得快。
如果不是他们不懂外语，不大会用现代化的烹饪工具。
大部分时候，还必须得通过各区的分管厨师翻译，来跟法国主厨们交流。
免不了要靠马克西姆的老员工帮忙找一些原料和佐料。
恐怕那些西餐厨师已经很难在保持他们的自信，觉着自己还有什么优势了。
想想看吧，如果一个中学重点学校的班集体里，突然来了五个学问能够得上清华、北大研究生的学霸，一考试就门门满分。
这是多么刺激人自尊心的事儿啊。
这还让原来的优等生何以自处啊？
那真是哇凉哇凉的啊，说是生无可恋都不算夸张。
那么难免会让有些心眼窄巴的人气的脸色发紫，拼命想办法想要玩儿点阴的。
还别说，就在元旦过后，没多久，就让这些人逮住一个机会。
那天是法国标致汽车公司为了庆祝在共和国成立合资公司获批一事，专门包场举行的商务宴请。
共和国外贸部门的官员和代表，以及国内作为合作方的企业代表，还有法国大使馆商务参赞，和几家外国媒体记者都来了。
因为人数多，规格高，马克西姆的后厨自然为之紧张无比，严阵以待。
实际上，这天打早上五点钟，三个法国佬就来了。
他们一个不缺，亲自上阵。
进货，备菜，也一切全都提前了两个小时。
有的材料甚至是昨天就开始准备，提前腌制好的。
然后就是全军整肃，摞胳膊挽袖子的一通猛干啊。
拥有深邃忧郁眼神的行政主厨“白毛儿”，连他那一向精致的发型都好像变乱了。
行政副主厨“乐个屁”也乐不出来了，声嘶力竭的随着主厨一起呐喊。
“拉清单”沉默不语，几乎全部精力都放在了一道道甜点的精美装饰上。
至于后厨里的其他人，每个人都必须百分之百精准地完成自己手头的任务，任何一个小失误引发的崩溃都不允许发生。
结果就是这样要紧的日子口儿，当大家好不容易忙差不多了，就要为准备工作大功告成，喘一口气的时候。
坛宫五人组里的戴红居然让人给算计了。
当时，她是听冷食区分管的组长指派，去冷库拿东西。
万万没有想到，当她转头再出来时，冷库的门外居然停了一辆摆满了开胃菜成品的推车。
结果经她毫不知情下的推门一撞，居然就直接翻倒了。
就听“稀里哗啦”的一阵乱响啊，整整八