堂，可进去一看，里面人满为患，也不知道要排到什么时候才能吃上饭。
两人对视一眼，干脆先去街上的纸火店买了香烛纸钱，又到供销社买了些糖果和水果。等再次返回食堂时，里面的人总算少了些。
走进食堂，宋阳看着挂在黑板上写着的“今日供应”，转头问冯晓萱：“宝儿，你想吃啥？”
冯晓萱也看着黑板上公布的菜品饭食，说道：“我胃口不是特别好，就想吃点凉的……就这个凉粉吧，你呢？”
“我随便，那就吃凉粉吧！”宋阳说着，便去窗口买票，冯晓萱则找了张桌子坐下。
不一会儿，宋阳端着两大碗凉粉回到桌前，尝了两口，忍不住赞叹道：“这味道真不错啊！”
“不就是川北凉粉嘛，我也会做！”冯晓萱一脸自信地说道。
“哟，你会的还不少呢，怎么之前都没见你做过？”宋阳好奇地问道。
“这不是家里之前没有豌豆嘛……阿公说这川北凉粉早年间发源于南充的农家。三国蜀汉的时候，南充还叫安汉县，在码头上有两个凉粉棚。
大棚的老板姓薜，大家都叫他薜凉粉；小棚的老板姓谢，叫谢凉粉。大棚经营冷吃旋子凉粉，小棚经营热食片子凉粉。
两家的凉粉，冷热不同，但都做得特别好，后来两家还结了亲，就靠这凉粉手艺传家。
后来张飞当太守的时候，巡视安汉，一下子就喜欢上了这凉粉，还把它当成贡品进贡给了刘备。”
冯晓萱兴致勃勃地讲着，小嘴像机关枪一样叭叭叭说个不停，听得宋阳一愣一愣的。
宋阳想起，自家菜地里去年秋季种下的豌豆颠，吃了一冬，到春季就开始开花结果，现在豌豆颗粒应该已经饱满了，估计能收个二三十斤。
“说得头头是道的，还真没看出来啊！”宋阳笑着说道。
“这都是我阿公说的，他说做菜不但要会做，还得懂得这些背后的故事。
以前他教我做菜的时候，都是一边教一边讲，他把这叫做‘饮食文化’，说这是很有意义的东西，也是吸引顾客的卖点。
有了这些故事，简简单单的小吃就变得不一样了！”冯晓萱解释道。
宋阳虽然不太能说清楚这种感觉，但也觉得挺有意思，仿佛这简单的小吃因为这个故事，一下子变得高端大气上档次起来。
两人手中的筷子在大碗中轻轻搅动，夹起晶莹的凉粉滑入口中，只觉得这凉粉绵软细嫩，爽口宜人，麻辣鲜香的味道在口中散开，回味无穷。
再配上松脆酥香的小锅盔，更是风味