指,然后用钦佩的口吻夸赞道:“四海啊,真不愧是你啊!四食堂的王师傅就是我们院里的,但他的做法可跟你大不一样。”
“听说他除了炒菜这一项活儿之外,其他的事情都交给徒弟去做,而且还不传授给人家真正的厨艺技巧,你看看,这怎么能行呢?相比之下,你可真是个好师傅啊!”
赵四海听了孙姐的夸奖,连忙摆手谦虚地说道:“哎呀,孙姐,您过奖啦!我也就是对做菜的过程比较在意罢了,毕竟每个步骤都关系到菜品的最终质量嘛!至于王师傅,他那样做也许是有他自己的考虑吧!可能是想培养徒弟的自主性吧!而且厨师的基本功确实非常重要,这一点我也是非常认同的。”
赵四海心里很清楚,评价别人并不是一件明智的事情。
这样做不仅容易得罪人,对自己也没有什么实际的好处。
所以,他选择保持中立的态度,不去轻易评判他人的做法。