，大蒜倒有不少，所以只能退而求其次，做个蒜烧鲶鱼了。
其实蒜烧鲶鱼就是红烧鲶鱼，只不过蒜的用量比较大，鲶鱼要切成大段，大蒜则整瓣放入油锅中炸一下，再加入适量的水，与鲶鱼一起焖熟，把汤汁烤干即可。
第五道菜，也是唐凡朝思暮想许久的菜肴——红烧田鼠！
唐凡吃田鼠的生涯是在福.建吃过一次红烧田鼠以后才开启的，那是一个老师傅的拿手菜！
那滋味，到现在唐凡还有些念念不忘，而为了能经常吃到美味的红烧田鼠，他求了那老师傅好久，再加上金钱攻势，这才学到了红烧田鼠的做法，虽然那老头最终还是留了一手，但唐凡总归也学到了几分精髓，其中最大的亮点就是煮鸡蛋，煮熟的鸡蛋放在红烧田鼠里，被汤汁一浸，那滋味，美不可言！
鸡蛋煮好剥壳，肉过沸水去掉血迹，锅中放油，炒冰糖给田鼠肉上色，再加入辣椒、花椒、八角、葱蒜等各种材料，等翻炒入味后加入开水和鸡蛋，然后经过大火转小火的一个半小时，这第五道红烧田鼠便宣告完成！
而最后的一道菜，也是最简单的一道菜，那就是——水煮大虾。
河虾本来合适用来煎炒，比如韭菜炒河虾，油爆河虾等等。
但这异界河虾的个头太大，都赶得上海虾了，再用来煎炒明显有些不合适，所以唐凡直接把它们当海虾对待，水煮过后，调一碗酱料，就可以直接剥壳蘸着吃，简单省事。
…………
为了大餐，唐凡不停在厨房忙活着。
饶是以他的厨艺，又是几口大锅齐开，但这六菜一汤做下来，也足足耗费了两个多小时的时间。
不过这时间耗费的值，等所有菜品出锅，满满一桌子色香味俱全的美味佳肴，那种视觉上的享受和内心的满足感，对一个厨师兼吃货来说，那真是无比的美好！
不仅唐凡用的大餐桌上摆满了菜肴，他还特意给二蛋搬来了一个大椅子，用七个小盘子把每样菜品都盛了一点，呈拱形的排列在了二蛋的专用椅前，算是弄了个小号版的宴席。
只不过二蛋的这小号宴席里，螃蟹那份全是是蟹钳和蟹爪，大虾则被去了头，但身上的虾壳唐凡却没剥下，反正二蛋牙口好，吃进去就当补钙了，其它菜品倒是没偷工减料，唐凡甚至还把鲫鱼的鱼头也放在了二蛋的汤碗里。
面对有些无良的老爹，二蛋却全然不在乎。
因为下午的‘狗刨’事件，它心里还有些委屈的，这一会根本就不喜欢搭理唐凡，但等看到面前的六菜一汤，鼻中嗅到各种诱惑的菜香，