“停”的手势，问道：“还有食品工业吗？”
林远笑道：“食品当然需要工业了，你想想我们吃的面粉，是从哪里来的，这个时代的人吃的面粉大多数都是人工磨制的，可是这样做的效率很低，而且还占用了大量的劳动力，如果我们改用工业化的生产方式，效率就高得多了。”
张华笑道：“我明白了，你还记得那个给我们做压缩饼干的五爷吧，食品工业是不是就做那样的事情？”
林远说道：“和五爷做的事情还是有差别的，我们是给五爷制造原料的。”
张华问道：“那我们这个公司叫什么名字啊？你觉得叫中华实业公司怎么样？”
林远说道：“那也太高调了吧，依我看，就叫张氏实业公司吧。”
张华长长地叹了一口气，说道：“好吧，这个名字可真不怎么样，那我的这个公司，除了食品工业，还做些什么呢？”
林远说道：“你们要做的还有很多呢，比如说麻纺工程，这个可以生产出大量的编织袋，我们可以用这些编织袋来用送化工原料；还有像造纸工程，以后我们需要教育人才，那就需要用很多的纸张来印制书籍，现在这个时代的纸张生产还是太慢了，无法满足我们的需求，还有其他的很多行业，比如制糖，制革等等，这些现在都有小作坊，只是还没有形成大规模的工业。”
张华说道：“这些东西我就更不懂了，我具体需要做些什么呢？”
林远说道：“现在受限于我们的工业基础，好多东西我们还做不出来，比如说造纸工程，归根结底就是化学工程，你要做的，不是帮助现有的这些作坊改进工艺，而是把他们联合起来，调查他们的经营状况，改进工艺的事情以后再做。”
张华说道：“这件事情听起来很简单啊，一会儿你给我列一个单子，我派人把这些小作坊调查一番。”
林远又说道：“我已经和朝廷里的人打好招呼了，你找好地方把牌子挂出龗去就行了，张世良和张謇的两家纺织厂就挂靠在这个公司的名下。”
熟悉近代史的人都知龗道清末民国时期的中国重工业极其落后，以至于在后来的战争中吃了大亏，很多人不知龗道的是：这个时代的中国轻工业同样落后，绝大多数的工厂都是外国人建立的，中国人只能在里面打工，大头的利润都被外国人拿去。
这些利润，归根结底是用中国工人的鲜血换来的，马克思的剩余价值理论揭示了资本家是如何从工人身上榨取利润的，在这个科学技龗术并不发达的时代，劳动生产率提高不上去，资本家获取最大的利润的方法