餐厅‘味客’的主厨川崎寿先生。”
坐在中间的那名中年人站起身来，面无表情地鞠了一躬。
“美食家八木秀先生……和野口江美女士。”
八木秀、野口江美相继起身鞠躬。
“本次比赛的时限为三个小时，比赛题目将在现场抽取，请礼仪小姐上场。”宫岛对着门外喊道。
一个穿着浅蓝色紧身礼服的年轻女人，捧着一直巨大的玻璃箱走上舞台。
“有请川崎先生抽取本次比赛的题目！”
川崎寿离开座位，来到礼仪小姐的身边，从玻璃箱中，抽取了一个信封，在现场的观众的面前，打开了信封，从中取出了一页信笺。
“川崎先生，请把信笺反过来，让大家看一下。”宫岛说道。
川崎寿点了点头，将信笺面对镜头，“本场比赛的题目是——荞麦面！”
“荞麦面？”
睿山枝津也听到川崎寿的话后，不小心喊出声来。
“你怎么了？”上田武不解地看着睿山枝津也。
“郑轲那家伙，对荞麦面不太熟悉。”睿山枝津也脸色阴沉下来。
“不是吧？郑轲不会荞麦面？”上田武惊诧地看着睿山枝津也。
“我没说他不会，我只是说他不熟。而且，你见过郑轲做荞麦面吗？”睿山反问说。
上田武摇了摇头，他真没见过郑轲做荞麦面。
“我也几乎没有见过……除了在去年远月学园的月饗祭，他跟着纪之国……咳，和我们的一名同名，做了几次荞麦面。所以说，这个题目对郑轲不利。”睿山枝津也目不转睛地盯着郑轲。
他记得前两天，给郑轲的材料里有提到，荞麦面正是西川右真的王牌料理。
虽然西川右真的厨艺不如郑轲高明，但这个题目，多多少少弥补两人间的实力差距。
希望不要出现什么冷门啊。
“每个人有20分钟的时间提交所需食材，现在比赛正式开始。”宫岛宣布正式开始之后，摆在评委席上的钟表，也正式进入倒计时。
“郑轲，我知道你很厉害……如果单比厨艺，我根本不是你的对手。但是，我也有自己的优势，其实，我并不是左撇子！”西川右真发出了狞笑，“而且，我也知道你并不擅长荞麦面，因为你做过的料理中，根本没有这道菜品，而它恰恰是我的强项。”
郑轲低着头，快速把需要的食材，写到纸上，就像是没有经过思考。
很快，郑轲举起了手，叫来了一侧的工作人员，“把这上面的食材和厨具送过来。”