不是完美无缺。嗯，这道料理的缺点，就在于你引以为傲的骨汤上。”安妮解释道。
“骨汤？它有什么问题？”
“有问题，时间太短。要想把骨头鲜美的味道，以及骨头内的胶原蛋白熬出来，要花费很长时间。而比赛到目前为止，也刚进行了2个小时。在这么短的时间内，骨头的美味还没有完全熬出来，胶原蛋白也不是太浓。所以，并没有到达最理想的状态。我比较喜欢这道料理，但是很遗憾，它不足以击败对手。”
听到安妮的解释，镝木祥子顿时觉得后背发凉，整个人也感到了天旋地转。
比赛中的成功料理只有一个标准——一定要比对手的菜品更优秀。
很显然，镝木祥子并没有做到。