解霍杭一此刻的心情。
其实，他们也很想担任评委，因为有好几场比赛，都出现了高品质的华夏菜，只是以他们的身份和地位，没有资格担任评委，这让他们错失了一道道精致的菜品。
霍杭一此刻的心情，应该和他们一样吧？
精美的雕刻盘饰菜品，只有在高档宴席中，才会出现。因此，霍杭一非常想知道，这道菜品的质量。
他郁闷地掏出手机，拨通莫晓和的电话，却被告知不便接听。
他依旧不死心，又给千跃秋打了电话，而千跃秋更狠，直接关机。
连续两次拒绝，让霍杭一有些上头。
两个老混蛋，竟然联手对付我，回头让你们好看！
“霍老，您觉得郑轲能在四个小时里，做出五道菜品吗？”裴宸看到霍杭一脸色涨红，便想着转移他的注意力，否则，房间里的气氛太紧张了。
“有难度。在没有帮手的情况下，哪怕是一线厨师，也很难完成。这不仅对厨师的眼力、刀工有很高的要求，同时，也考验厨师的体力。尤其，在体力下降之后，厨师的动作是否会变形，也是一个很重要的问题。”霍杭一说道。
仰盈和裴宸也明白这个道理。
雕刻与其他烹饪方法有明显的不同，它是用细长的雕刻刀，在食材上雕刻出各种的物体，要求细致入微，每个细节都要求能够把握到。
因此，雕刻需要的不是体力，或者说，不止是体力，还要手力。
如果拿着雕刻刀的手出现力竭，产生的些许失误，可能会损坏雕刻的食材。
四个小时，包括熬煮其他食材，雕刻亭子、塔、字体……郑轲的体力真的够吗？
这是仰盈和裴宸最担心的。
“呼。”
在盖上锅盖后，凯瑟琳擦了一下额头的汗水。
锅里的馅料大约要熬煮两个小时，而恒温水浴锅里的鸡腿，也要花费相同的时间。
正因为如此，她才有了稍微喘息的机会。
等到把水浴锅中的鸡腿取出，整道菜品的烹制，也将处于尾声。
凯瑟琳抬起头，看向大屏幕。
郑轲依旧专心致志的雕刻亭子，额头上的汗水沿着脸颊滑落，滴落在衣服上。
但他并不知晓，仿佛整个世界与其隔绝，手中的雕刀切在萝卜上，寥寥数刀，便有了亭子的轮廓。
凯瑟琳又看了一眼郑轲的操作台，上面还摆放着五座塔和两座凉亭，像是实物的缩小版，甚至连房顶的“琉璃瓦”也清晰可见。
无论凉亭还是塔，都只是盘饰，也就是说