面粉，再稍微炸一下，吃起来贼香。”
“要得。”易龙只是听了就有点嘴馋，“就是为什么要晚上？”
“白天要去医院。”
“要得嘛。”
不管是小龙虾，还是基围虾，只要是需要剥壳的东西陈家志都嫌麻烦。
但前世也没少弄小龙虾来吃，不管是在花城，还是老家，小龙虾都挺泛滥，每年夏天都能搞不少。
他小时候老爹也经常去弄，弄回来后，老娘就只要虾尾巴上那一点点肉，一点壳都没有，裹点面粉，再少用点油炸，好吃极了。
就是处理起来麻烦，一桶小龙虾，最后做出来的成品可能只有一小盘。
其它做法，陈家志也会，但他觉得吃起来没意思。
说着话，又到了第二个地笼，同样的收获满满。
这年代的野生资源比不上80年代，但相对还是很丰富的。
“舅舅，我端不起来，太重了！”
陈家志回头一看，连着收完了五个地笼，菜筐居然铺了有近三分之一高。
“我来，你拿地笼。”
“好。”
菜筐浮在水面上，陈家志接过来后，也用了老鼻子劲，才一把端出水面。
顿时，筐底就开始漏水，筐里也有鱼在活蹦乱跳，有两条命大，直接崩了出去。
陈家志找了个小坎，爬了上去，才端着筐回了车上，裤子都湿透了。
黑夜已经不够黑，阻挡不住黎明的冲刺，两人快到菜场时，已能看见房子的形状。
突然想着，老家的信也该到了许久了吧。
还得给家里再报个喜。
打电话让人带个消息就行，知道是孙子，再加上他写的信，老爹老娘自然会急了。
回家换了衣服，陈家志又来到了坝子里。
易龙去灶房拿了桶在分拣鱼虾，他便又去帮忙。
过了一会儿，做好早饭的易定干也出来看了看，见两人又搞了这么多鱼虾回来，其中还有两三条大板鲫，不由一乐。
“不错，不错，家志，小龙，先洗手来吃早饭吧，吃完饭再弄。”
其他菜农也陆续起床，也看到了放在坝子边缘的水桶和瓷盆，纷纷上前去打量。
陈家志和易龙端了碗哨子面坐在门口，不时和人搭话几句，易龙那嘴角都快翘天上去了，一碗肉沫哨子面被他吃成了山珍海味的感觉。
吃了面，陈家志又回了屋，拿了白布，又拿出昨晚泡菜心芥兰种子的盆和桶，捞出来准备催芽。
夏季高温高湿，催芽可减少种子腐烂风险，提高出苗